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«El Merdouma »: Un mode de cuisson des viandes très apprécié à Constantine

La préparation de plats de viande selon une technique de cuisson traditionnelle dite ''El Merdouma'' s’est répandue dernièrement dans la wilaya de Constantine dopée...

Améliorer la productivité et valoriser la viande de chameau

Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdel Hafid Hani a tenu une réunion consacrée à la situation de l’élevage de «...

« Elfirma.dz » casse les prix ! Mais où la trouver ?

Le Ministère de l’Agriculture et du Développement rural vient de lancer une plateforme numérique dédiée à la vente des produits agricoles, directement du producteur...

Manger chaque jour des légumes verts augmente la force musculaire

Pour gagner en force physique, il n'y a pas que la viande : selon une récente étude australienne, manger chaque jour une portion de...

Importation: Les viandes congelées autorisées « à titre exceptionnel » pour ramadhan

Entre autres décisions adoptées en Conseil des ministres, le Président de la République a instruit le gouvernement à autoriser, à titre exceptionnel, l'importation des...

Les prix ont atteint des pics inégalés: Une campagne nationale pour le boycott du poulet

Les prix de la viande blanche, notamment celui du poulet connaissent une hausse vertigineuse, à l’approche du mois de ramadan. Ainsi, le prix du...

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